白米瘦肉粥的做法
主料;豬肉(瘦)100克、大米50克。
輔料;植物油1茶匙、食鹽1/2茶匙、生抽1茶匙、礦泉水適量。
1、三分之壹筒大米,用水沖洗兩遍。
2、電飯鍋放入三分之二的礦泉水,煮35分鐘左右。
3、瘦肉切粒。
4、加入植物油、食鹽、生抽拌勻。
5、腌制十分鐘左右。
6、煮好的白粥加入少量食鹽。
7、將瘦肉放入粥中,拌勻,煮開後兩分鐘就能關電源了。
8、白米瘦肉粥的成品圖。