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韓式大口魚湯所需要的材料和具體做法

材料

蘿蔔幹,大口魚,姜絲,芹菜,色拉油,雞精,芹菜珠

做法

1.蘿蔔幹先切片泡壹下水煮出來的湯才不會太鹹。

2.把水煮開後先放蘿蔔幹煮片刻後放鯰魚姜絲煮15分鐘至鯰魚熟,(我大口魚切得大點而且有壹邊的鯰魚頭所以煮的時間長點,

3.如果是切薄片的鯰魚煮的時候就要短)調入色拉油,雞精撒上芹菜珠即可.

4.因為蘿蔔幹是鹹的所以這個湯就不用下鹽了.這湯很鮮甜,有空妳也試試