準備材料:黃油火鍋100克，牛肉丸150克，魚丸120克，油白菜100克，生菜150克，小白菜80克，腐竹3根，大白菜100克，水65000克。
1，先把所有蔬菜沖洗幹凈，如下圖所示:
2、切成小塊待用，如下圖所示:
3.將腐竹掰成小塊，浸泡在清水中，如下圖所示:
4.將魚丸、牛肉丸解凍，劃刀方便入味，如下圖:
5.將鍋裏的水燒開，加入黃油火鍋底料燒開，如下圖:
6.然後放入魚丸和牛肉丸，煮到浮起來，如下圖:
7.加入蔬菜，煮熟，如下圖:
8.最後把碗出鍋吃，如下圖: