槐花是豆科落葉喬木槐樹的花或芽,壹般為紅花瓣或白花瓣,槐花含有豐富的維生素和礦物質,所以紅槐花可以食用。
槐花(Robinia pseudoacacia)為宿根花卉,總狀花序,蝶形花冠,盛開時叢生重疊。小花皺縮卷曲,花瓣散亂。完整的花萼鐘狀,黃綠色,先端5裂;花瓣5多為黃色或黃白色,但也有紫色等其他顏色。通常1花瓣較大,近圓形,先端略凹,其余4瓣為長方形。