用料 ?
面筋絲
老抽
白醋
白糖
食鹽
雞精
蒜粒
糖醋面筋絲的做法 ?
面筋切絲用油炸酥涼透備用
碗裏加入白醋
加入適量老抽
加入適量白糖，糖和醋壹定要多放
加入壹勺食鹽
加入適量雞精
油熱下蒜末煸炒
加入糖醋汁
加入澱粉水勾芡
湯汁熬制濃稠
加入面筋絲
翻炒讓面筋蘸滿面糖醋汁
酸酸甜甜太好吃了
小貼士