準備材料
蒜苔:500g，雞胸肉:200g，鹽:5g，生抽:5g，蔥:10g，料酒:5g，姜:10g。
1.去掉蒜苔兩端，洗凈，如圖。
2.切成大小相近的段，蔥姜切段待用，如圖。
3.如圖所示，將雞肉切片。
4、鍋裏熱油，先放壹把辣椒(妳不愛吃辣)，如圖。
5、油熱，下肉、蔥、姜、料酒、醬油。
6.然後等肉熟了，把蒜放進去壹起翻炒，加鹽，蒜就可以出鍋了。