豌豆和大豆有什麽區別？

1，不同科屬。豌豆屬於豆科，而大豆屬於大豆科。

2，外觀不壹樣。豌豆壹般呈扁圓形或橢圓形，顏色為翠綠色；大豆通常呈橢圓形或圓形，顏色為黃色。

3.營養價值不壹樣。豌豆含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素C、維生素A、鈣、鉀等營養成分；大豆富含蛋白質、鈣、鉀、磷等營養成分。

4.用途不同。豌豆可以當蔬菜吃，也可以用來做豌豆黃等傳統糕點。大豆常被用來制作豆漿、豆腐等豆制品，也是飼料和工業原料的重要來源。