以下是蠶蛹的做法:
準備材料:蟬蛹400g、胡蘿蔔20g、洋蔥適量、芹菜適量、鹽適量、雞精適量、細白糖適量、食用油適量。
1，鍋裏燒開水，煮蠶蛹，煮30分鐘左右。
2.拆下控水裝置。
3、切成兩半，加入澱粉拌勻。
4.放在鍋裏炸。
5.留下底油，蔥花，蒜片，幹辣椒翻炒。
6、配菜，胡蘿蔔切絲，芹菜切段，洋蔥切絲下鍋放入配菜翻炒。
7.倒入蟬蛹，加入調味料。
8、出鍋。