九個雞翅,1塊腐乳,兩勺腐乳,壹勺醬油,蜂蜜,植物油。
工作方法
1.雞翅洗凈,表面切兩道,入味。
2.將腐乳碾碎,放入腐乳攪拌均勻,放入醬油攪拌均勻,放入雞翅,用手按摩壹會兒,使雞翅更加適口。
3.將雞翅放入保鮮袋,紮口,腌制三小時左右。
4.烤盤下面鋪上錫紙,上面放上雞翅,蓋上壹層錫紙。
5.烤箱預熱至180度,烤盤放雞翅烤20分鐘。
6.這期間可以按照1: 1的比例混合少許蜂蜜和植物油。
7.去掉表面覆蓋的錫紙,刷上蜂蜜和油混合的汁液,烤10分鐘。