需要提前準備的材料有:黑木耳(水發)適量，大白菜適量，胡蘿蔔1根，蠔油少許，蔥花少許，精鹽少許，雞精少許，高湯少許。
1.把食材換成刀，放在壹邊。
2.鍋裏放油，炒蔥花白菜。
3.加入胡蘿蔔片，攪拌均勻。
4、炒軟，加入木耳，快速翻炒均勻。
5、翻炒均勻放入高湯，如下圖所示。
6.加入調料，翻炒，關火。
7.然後拿出來，就這樣。