自制芥末蝦球的做法非常簡單易學。以下是我整理的關於芥末沙拉蝦球的內容。歡迎閱讀參考。
步驟
1.選擇養殖蝦，去皮，挑蝦線。加鹽、味精、料酒、姜粉腌制。
2.根據個人口味混合沙拉醬和芥末醬。如果妳喜歡芥末的味道，可以多加點。
3.鹽蝦加澱粉拌勻。把油放進鍋裏。油熱後，放入蝦仁，炸至表面金黃。
4.將炒好的蝦仁加入準備好的調料中，拌勻，即可食用。
技巧
調料壹定要夠，才能完全包裹住蝦球。