酥脆油條的步驟，如何做酥脆油條。

1.

面條活下來後，需要放在冰櫃裏冷藏4個小時。然後取壹斤面團，搟成寬16 cm，厚0.6 cm的條狀。

脆油條插圖22。

整齊均勻地切成4cm寬。

脆油條插圖33。

每隔壹個面團，用筷子沾壹下水，然後把兩塊壓在壹起，就成了油條。

插圖酥脆油條44。

然後用筷子，放在疊好的面條上，壓在中間。

脆油條插圖55。

然後將支架放入油底殼。

脆油條插圖。

油條要不停的翻。

脆油條插圖。

油炸至金黃色。