食品
紫薯、紅豆沙、白糖、面包屑
方法/步驟
1
配料:紫薯和豆沙
2
紫薯去皮，洗凈，切塊，上蒸籠蒸熟。
三
蒸熟後放入碗中，用鍋鏟或硬勺搗成紫薯泥。
蒸好的紫薯比較軟，可以很容易的搗成紫薯。
四
在紫薯糊中加入2-3勺糖，攪拌均勻。
五
紫薯裹著豆沙，揉成壹團。
六
包壹層面包屑放油鍋裏炸就行了。
這壹步，如果裹上壹層椰奶，就可以直接吃了，面包屑需要油炸。
七
炒好後就可以吃了~