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老母雞、當歸、玉竹、香菇可以壹起煲湯嗎?

老母雞、當歸、玉竹、香菇可以壹起煲湯。因為這些食物互不相容,所以湯的味道清香可口,營養價值很高。具有補血益氣、健脾和胃、補腎養顏、增強人體免疫力的功效。

下面是怎麽做的:(我想大部分人都做過,也喝過,所以允許我多說壹點)

工作方法

1生姜切厚片,香菇先用熱水泡,雞肉切塊(大小自己喜歡),當歸玉竹洗凈。

將姜片放入砂鍋中,讓水先燒開(這樣雞肉就不會碰到鍋)

水燒開後,將洗凈的香菇、雞肉、當歸、玉竹放入鍋中煮。