爆汁脆皮乳鴿!15分鐘空氣炸鍋。
水晶乳鴿
肉汁鮮炸了!!沒人能拒絕!水晶脆皮!!靚過烤鴨!
15分鐘爆汁脆皮!空氣炸鍋新手版。
骨頭都酥了!肉沁出的肉汁和油,救命 sos,這汁兒真的要拌飯!
1,冷水下鍋煮沸去血沫 ,立刻冷水沖洗!生抽3勺,1小碗水,姜片煮沸冷卻 ,腌半小時;
2,擦幹表皮水分,刷滿白醋!白醋是脆片關鍵!刷子比勺好,200度,每面8分鐘。