板栗
500克
佐料
精制糖
50克
玫瑰醬
適量的
步驟
1.準備材料；
2.用利器將栗子切成十字狀，深度約5毫米；
3.在水中浸泡約10分鐘；
4.在鍋裏煮1小時左右，煮熟；
5.板栗涼熱時去殼去皮；
6.將栗子肉放入塑料袋中；
7.用搟面杖碾碎；
8.它非常精致；
9.加糖；
10.加入玫瑰醬；
11.切拌均勻，揉成面團；
12.做成各種喜歡的形狀。
技巧
栗子很難剝，所以用鋒利的工具切會比較大。