2.蓮子、百合只需略洗,銀耳需泡至大而軟。
3.銀耳起泡後,切成小塊去蒂。
4.小木瓜壹個,煮糖水就熟了。
5.去皮,切成小塊。
6.先將蓮子、銀耳放入鍋中,註入適量溫水。
7.大火煮沸後,轉為中火。
8.煮20分鐘左右,再加入百合壹起煮。
9.將百合煮至變軟,加入壹些冰糖。
10.冰糖煮沸後,加入切好的木瓜。
11.大火燒開後可以關火。