2.將準備好的糖放入桃漿中，用筷子攪拌均勻，然後用保鮮膜覆蓋上層，冷藏24小時。
3.二十四小時後，桃子會腌壹些湯。此時將果肉和湯汁放入鍋中，從檸檬汁中擠出檸檬，然後加入調好的白醋。
4.用小火慢慢煮。煮沸後，表面會出現浮沫。用小勺撇去浮沫，再煮。半小時後，鍋裏的桃子就會變成濃稠的糊狀。這時候關火降溫。取出果醬，放入幹凈的玻璃瓶中，密封，冷藏，想吃的時候隨時取出。