大約有25個餃子誕生了。
Pan 1
礦泉水800毫升
食用油5ml
炸鍋貼的做法？
火鍋冷油。小火，將油倒入鍋中，然後將餃子整齊的放在鍋後，蓋上鍋蓋，中大火煎2分鐘，至餃子底部略呈金黃色。
將水倒入鍋中，直到餃子大部分淹沒。蓋上鍋蓋，用中高火開始煮。水開後，繼續煮五分鐘。去掉蓋子，煮熟。
打開鍋蓋，煮到水差不多幹了。可以把火上的水收起來，等基本幹了，就可以起鍋了。如果不喜歡太焦，也可以在水差不多幹的時候直接拿鍋。