材料:黃油100g,黑豆粉75,白面270,薏仁粉80,紅豆粉75,幹果(腰果、去皮花生、杏仁、黑芝麻、金桔幹、菠蘿)適量,糖170g(如果甜度不夠,可以在沖泡時加適量糖)。
來看看我是怎麽做到的吧!
1,鍋中放入面粉,小火翻炒約10分鐘。
2.面粉小麥黃就熟了,拿出來過篩。
3.另起鍋加入適量黃油,七成熱時,倒入腰果、去皮花生、杏仁、黑芝麻、金桔幹、菠蘿幹少許翻炒。
4、超越香味,停火,加入炒好的面粉,攪拌均勻。
5.加入糖調味