寶寶吃什麽食物補鋅？

動物性食物的鋅含量高於植物性食物，動物蛋白質分解產生的氨基酸能促進鋅的吸收，吸收率壹般在50%左右。而植物性食物中所含的鋅能與植物酸和纖維素結合形成不溶於水的化合物，阻礙人體吸收，吸收率只有20%左右。因此，寶寶可以多選擇動物性食物進行補鋅。

食物中以牡蠣、鯡魚含鋅量最高，每公斤含鋅量超過100毫克，其次是肉、肝、蛋、蟹、花生、核桃、茶葉、杏仁、可可，含量在20-50毫克；小麥、魚、胡蘿蔔和土豆含6-20毫克。媽媽可以根據寶寶的需要，給寶寶吃合適的含鋅食物。