世界上最烈的酒是波蘭蒸餾伏特加，酒精含量高達96%。這種酒被西方人稱為“生命之水”。它主要由谷物和土豆制成。經過70多次蒸餾，達到了如此高的酒精度。這種酒的酒精濃度如此之高，甚至可以視為易燃物質。蒸餾伏特加不是某壹種類型或品牌的名稱，而是所有這類蒸餾伏特加的總稱。在波蘭，這種在96度持續蒸餾的酒被稱為Spirytus。Spirytus不是壹個品牌，而是各種蒸餾伏特加的總稱。