材料:羊肉500g，蔥適量，姜適量，八角適量，肉豆蔻適量，桂皮適量，鹽適量。
1，準備好所有食材。
2.將羊肉放入清水中浸泡壹小時。
3.將泡好的羊肉洗凈，切成3厘米左右的小塊。
4.將羊肉放入鍋中用冷水煮熟，如圖。
5、撇去血沫，如圖。
6.把羊肉拿出來，放在電飯鍋裏，用高壓鍋燉。
7.再次加入適量熱水，如圖。
8.然後開始添加食材，加入香料、蔥、姜。
9.然後開啟燉煮模式，燉煮兩個小時。
10最後，在鍋裏加入適量的鹽。