坨坨肉的用料
五花肉 壹斤 粗辣椒粉 壹小碗鹽 兩勺
坨坨肉的做法：
步驟 1豬肉切成自己想要的大小，備用。
步驟 2湯鍋坐火，燒開壹鍋水。直接放入肉塊。
步驟 3大火壹直燒二十分鐘。然後關小火。
步驟 4肉撈出，瀝幹水。趁熱放進壹個夠大的容器裏，撒鹽。使勁搖晃均勻。
步驟 5肉裝盤，撒上粗辣椒粉。
步驟 6撒蔥花，肉蘸滿辣椒粉開始吃。