雞胸肉塊
2杏鮑菇
1胡蘿蔔
2個柿子椒
魚香肉絲醬1套餐
澱粉的自我測定
海天蠔油壹點
魚香肉絲的超簡單方法？
將所有材料切成絲備用。
將杏鮑菇用開水焯壹下。
雞絲加澱粉蠔油，泡壹會兒，再放熱油裏炒。
鍋燒熱油，放入蔥花翻炒，然後放入杏鮑菇翻炒，再放入胡蘿蔔、柿子椒、肉絲翻炒，再放入生抽、魚香肉絲醬、鹽、味精、糖、蒜，翻炒片刻。