炸醬面素醬怎麽做？

材料:香菇(或杏鮑菇12(中型香菇)500g，豆醬(或幹黃醬也可)適量，菜碼(胡蘿蔔、黃瓜、黃豆等)適量。)，並根據個人口味加入適量的姜和辣椒。

做法:1。香菇(或其他蘑菇):洗凈，擰出水，切丁。

兩種醬料:即用型(如果是幹黃醬，需要加水攪拌)

姜:兩小塊備用。

2.鍋裏多放點油，依次放入姜和香菇。

3.加入準備好的兩種醬料，煮至醬料飄香。

如果妳喜歡吃辣，可以在這壹步幹辣椒。

4.煮面條。

5.將胡蘿蔔和黃瓜切好，放入煮好的面條中。