無錫小籠包的歷史

清朝乾隆皇帝，人稱“遊龍”，遊遍天下，尤其喜愛江南的秀美山川、園林古跡和民俗風情。他六下江南，乾隆下江南。沿南京、揚州、無錫、蘇杭，乾隆皇帝第壹次南巡，於1751年2月19日抵達無錫，在營盤(石塘灣以北)的龍船上住宿。早在他旅行之前，他就決定去無錫沁園。20日上午，俞家從黃埠墩換了船去沁源。我嘗了當地的小籠包，然後小籠包很有名，壹直流傳至今。探訪乾隆足跡，聆聽乾隆軼事，品嘗乾隆稱贊的美食“無錫小籠包”。