羊心怎麽煮多久？

壹般半小時到1小時。煮的時間不能太長，否則煮出來的羊心老了，味道不太好，所以要控制好煮的時間，這樣煮出來的羊心更好吃。

煮羊心時，將其切成小塊，浸泡在滴有白酒的清水中，用開水焯壹下。煮好後可以加入醬油等調料涼拌食用。羊心含有核黃素、蛋白質等營養成分，食用後對身體有很大幫助，但要適量食用，不能與生辣椒、李子、紅豆、苦筍、豬肉同食，也不能與富含C的蔬菜同食，否則會引起身體不適。