植物雌激素屬於異黃酮類物質，它們的結構與人體內的天然雌激素十分相似，故經常補充植物雌激素，可從某種程度上糾正人體內因雌激素水平下降所引起的各種代謝性疾病。所以，我們說異黃酮類物質是預防骨質疏松癥的天然良藥。
在我們常用的食物中，大豆含有較高的異黃酮類物質，我們稱之為大豆異黃酮。各種雜糧中也含有多量的異黃酮。所以，常吃大豆、豆制品以及雜糧有助於幫助人體更好地吸收鈣質，是較好的通過食物預防骨質疏松癥的辦法。