1、省事省力：擺攤賣鐵板魷魚需要烹飪技巧和經驗，而醬料的調制則需要專業知識和時間。購買成品醬料可以省去這些麻煩，提高制作效率，讓經營更加便捷。
2、味道可控：購買成品醬料可以確保味道的壹致性和穩定性，同時也可以控制食材的質量和衛生安全。
3、成本控制：購買成品醬料可以規避原材料采購、儲存和過期等問題，同時也可以降低人工成本，提高經營效益。