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如何熬制豬油

熬制豬油的方法如下:

用料:豬板肉1斤半、水400克。

步驟:

1、把豬板油洗幹凈,切成小塊。

2、放入鍋中。

3、加入400ml水,開大火。

4、水和油是奶白色的,等水分蒸發。

5、慢慢開始出油了,轉小火,不時的翻炒壹下,防止燒焦。

6、慢慢熬至出油,油渣轉金黃色。

7、用曬網撈出油渣。

8、把豬油倒入幹凈無水的容器中,待放涼後,密封放入冰箱保存。

9、凝固起來就是白色的。