材料:山楂30個。
輔料:冰糖200g，水200g。
步驟1。準備原料。
第二步。山楂洗凈，控幹水分。
第三步。去蒂後，大致排列山楂的大小，把相似的果實放在壹起。
第四步。用竹簽把山楂串起來。
第五步。按照1:1的比例準備冰糖和水。
第六步。將冰糖和水放入不粘鍋中。
第七步。煮至有細泡，顏色微黃。糖漿攪起後，30秒內凝固，凝固後的糖衣口感酥脆。
第八步。將捆紮好的山楂放入鍋中，均勻地塗上糖漿。
第九步。趕緊放到不粘烤盤上晾涼，糖葫蘆就好了~