面條用醋300克
佐料
醋少許，香菜少許。
切壹點泡菜
制作酸湯面和酸菜葉的步驟
1.自己揉面團，然後搟成薄如煎餅的薄片，再切成菱形塊。
2.在超市準備好香菜、紫菜、鹹菜，切塊。
3.水滾後，進入面葉。
4.等葉子熟了，可以加入海苔、醋等調料，出鍋前放香菜。
5.爽口的酸湯葉出鍋了。如果妳喜歡吃姜，妳也可以多放壹些姜末來調味。