2、做法:幹海苔是幹的,要先用冷水泡壹下。
3.冬瓜去皮,切成薄片,鍋中加適量水,將冬瓜片放在壹起煮開。
4.再把幹海苔拿出來放在湯裏。不要把泡過幹海苔的水壹起倒,否則會讓湯有腥味。
5、碗中放少許鹽,少許白胡椒,少許蔥花。湯燒開後,倒入碗中。喝酒的時候可以點壹點香油,味道更好。