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汽巴怎麽又脆又碎?

準備原料:汽巴500g,雞蛋1個,色拉油適量,糖適量。

1.將糍粑切成拇指粗細的塊。

2.將雞蛋打碎成蛋液,蛋液可以均勻分布。

3.將巴贊倒入打好的蛋液中,讓每壹顆都均勻地粘上蛋液。

4.油鍋裏的油加熱後,關小火。用長筷子把蛋糕塊放進油鍋裏。當餅的兩面煎至金黃色時,撈起放入盤中。

5.取壹個小碟子,放入適量的糖。現在,好吃的糯米糕沾上這晶瑩剔透的白糖,就完事了。