配料:花生200克。
輔料:大料適量，食用鹽適量，胡椒粉適量，清水適量，小辣椒適量，香菜葉適量。
第壹步:準備好花生，用冷水浸泡3小時。
第二步:將浸泡3小時的花生取出放入鍋中，加入適量的鹽、適量的大料、適量的花椒。
第三步:鍋中加入適量冷水，燒開。
第四步:中火煮15分鐘，關火。
第五步:在水煮花生原湯中浸泡24小時。
第六步:取出裝盤，撒上小辣椒和香菜葉。