雪花酥可以不加奶粉,但會很黏手
主料:棉花糖200克、豆漿粉50克、黃油50克
調料:蔓越莓30克、葡萄幹30克、花生20克、開心果20克、杏仁20克
做法步驟:
1.將堅果、果幹混合均勻。
2.黃油放入平底鍋中。
3.小火加熱至融化。
4.倒入棉花糖.
5.不斷用刮刀攪拌融化。
6.加入豆漿粉,拌勻,熄火。
7.加入餅幹,與堅果,果幹。稍微混合均勻。
8.倒入不粘烤盤中,像轉魔方的手法,將其整合在壹起。
9.整形切塊即可。
10.成品