如何吃好青蒜炒臘肉

1.將培根煮20-30分鐘，直到半熟。

2.稍涼後切成薄片。

3.將青蒜苗切成馬蹄形

4.鍋裏放壹點植物油，燒熱，放入蒜片和姜粉炒香，然後把臘肉片放在壹起用小火煎，直到肉片吐出油來，變得透明。

5.先放青蒜苗。

6.根據自己的口味，可以少放壹點鹽，也可以不放。

7.翻炒幾次，直到它是生的。

8.加入青蒜苗葉。

9.還是炒幾下。關火後加入少許味精，復制均勻。

10.簡單的家常炒青蒜臘肉就做好了。