需要提前準備的材料有:蝦仁700g，胡椒粉適量，醬油適量，香醋適量，香油適量，姜蒜適量。
1.第壹步，將準備好的蝦洗凈，剪掉長須，如下圖所示。
2.然後把辣椒和水倒入鍋中煮，如下圖所示。
3.將處理好的蝦倒入鍋中，蓋上鍋蓋，煮5分鐘。
4.姜蒜切碎放入碗中，如下圖所示。
5、加入醬油、香醋、香油，拌勻成汁。
6.5分鐘後，取出蝦，配汁食用，這樣水煮蝦就完成了。