鄭秀生概述
鄭秀生在北京餐飲界頗有名氣，但他並不自滿，也不驕傲。他總是虛心向烹飪老手和大師學習，集思廣益，博采眾長。所以他的綜合素質在不斷提高，廚藝也在日臻完善，在同齡人中脫穎而出。作為北京飯店的烹飪技師，他參加過許多國內外的烹飪交流和展覽。
從1987到1990，鄭秀生連續四次赴新加坡參加“中華美食百年宴”。2020年9月，鄭秀生加入美食傳媒機構“遇見廚師”。