配料:餅幹、南瓜、糖、糯米粉、白芝麻、油。
練習步驟:
步驟1:準備食材。
第二步,南瓜切片,蒸熟,揉成泥狀。
第三步,在南瓜泥中加入糖和糯米粉,揉成光滑的面團。
第四步,把南瓜糯米面團分成20克,兩邊放兩塊餅幹,中間放白芝麻。
第五步,將鍋裏的油燒開。油七成熱時,將南瓜餅放入油鍋,煎至兩面金黃。
第六步:取出控油。
第七步:嗯,又脆又好吃。喜歡的話可以試試。