甜酒餃子的做法:
1.先準備好所需材料；
2.取適量糯米粉揉成面團，揉成餃子；
3.鍋中加入2碗水，加熱；
4.加熱至水沸騰；
5.水燒開後加入2勺甜酒；
6.加入利口酒後繼續煮，邊煮邊攪拌；
7.煮沸後，加入洗凈的枸杞；
8.將枸杞煮8-10分鐘，然後加入揉好的餃子；
9.煮到餃子浮起，即餃子熟了；
10.加入打勻的雞蛋，邊加邊攪拌成蛋花，煮開。