鱷魚肉是什麽味道？

鱷魚肉鮮嫩可口。鱷魚肉不同於其他肉類。它鮮嫩可口，耐嚼有彈性。烹飪時可以選擇烤、煮、蒸等多種方式，突出鱷魚肉獨特的口感和風味。鱷魚是鱷、鱷、鱷科的爬行動物，有8屬23種。鱷魚有長長的鼻子；肌肉發達；頭部扁平，頭部皮膚緊貼顱骨，顱骨連接牢固，不能移動；牙齒呈錐形，長在牙槽裏，每邊超過25顆牙齒。鱷魚多分布在非洲、亞洲、南北美洲和澳大利亞的熱帶地區，只有中國短吻鱷和美國短吻鱷生活在溫帶地區。