配料:燕窩1？
輔料:冰糖適量
1.準備壹個燕窩，放在碗裏備用。
2.將水倒入碗中，讓整個燕窩浸泡在水中。
3.浸泡後撕掉燕窩。
4.用水反復沖洗，直到把燕窩裏的細毛沖洗幹凈。
5.準備壹個電飯鍋，加入壹大碗水，然後倒入燕窩，燉2到3個小時。
6.準備冰糖。
7.燕窩燉的差不多的時候加入冰糖。
8.冰糖融化後，冰糖燕窩燉。