成分:
番茄，岜沙魚片，金針菇，1根蔥，2瓣蒜。
準備:
將西紅柿洗凈，切成片
將巴沙魚解凍切塊(如果喜歡光滑，可以用蛋清液包裹，腌制壹會兒)
蒜瓣切片，蔥切碎。
生產步驟:
1.小火煸炒油，放入大蒜，壹半小蔥出香味。
2.加入西紅柿，翻炒
3.加鹽，榨成更好的汁。
4.加入魚塊，翻炒
5.加入調料，取壹勺生抽，壹勺料酒，半勺蠔油。
加入金針菇
7.加水煮開！