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絲瓜肉粉條怎麽做好吃,絲瓜肉粉條的家常做法

主料

絲瓜

2根

五花肉

100g

粉條

50g

雞蛋

1個

輔料

適量

適量

醬油

適量

步驟

1.絲瓜去皮切成塊

2.五花肉切絲

3.粉條剪短

4.熱油之後加入蔥

5.肉肉炒香

6.再加入絲瓜

7.絲瓜翻炒表皮熟了之後加入水

8.再加入粉條

9.加鹽之後煮開鍋,小火煮到粉條軟

10.出鍋之前打上雞蛋

11.調味盛出食用

小貼士

雞蛋打壹個小眼,用筷子攪拌壹下。慢慢倒出,就是漂亮的蛋花了