大黃粽子好吃嗎？

好吃。大黃粽子的主要原料大黃米，比普通的小米顆粒更大更飽滿，屬於雜糧。它的味道黏黏的，但是膳食纖維高。用它做皮可以很好的解決消化問題，所以大黃粽子容易消化，適合各個年齡段的人食用，尤其是腸胃虛弱的人。

大黃米富含維生素E和膳食纖維，尤其是蛋氨酸，營養價值遠超糯米。由大黃米制成的湯圓軟糯，米味十足，餡料多樣，有花生、黑芝麻、五仁等，口感豐富，甜而不膩。