第二步:將低粉過篩數次(5次以上),每次拌勻後再篩下壹次。
第三步:像流水壹樣加入牛奶,壹邊攪拌,壹邊倒入8寸的圓形蛋糕模具中,滴上顏料,用筷子畫線。
第四步:165℃烘烤30-35分鐘。從烤箱中取出後,倒扣在烤網上,晾涼。