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2.將瀝幹水分的花生倒入鍋中，加入清水。清水將花生淹沒，加鹽50克，中火煮2小時。或者直接用高壓鍋壓10分鐘左右。
3.壹定時間後，關火或者給花生減壓讓其冷卻，花生就熟了。
4、也可以根據個人口味上交材料。壹般大鍋煮的花生會比較好吃。
5.將煮好的花生放入冰箱速凍。這種冷凍花生味道很好。天氣好的時候，可以把煮好的花生曬曬。記住，只有七成幹，這樣妳的牙齒才會動。