2棵紫色茄子
附件其他
大蒜適量？醬油適量嗎？蠔油適量？適量的糖？適量的燒烤材料？壹勺油
烤茄子的做法
步進步進
1
茄子洗凈，切成兩半。如圖用刀切開中間。不要切它。
2
大蒜切碎。
三
除燒烤外的所有調料加入蒜末，攪拌均勻。
四
均勻塗抹在茄子上，腌制半小時。
五
將半碗水倒入烤盤，不預熱，185度烤30分鐘左右，上色後蓋上錫紙。
六
烤好後撒上燒烤材料。